藕丁做法

方法/步驟

1

首先準備好食材：蓮藕。然後刮掉皮，用水洗乾淨

2

然後用刀將藕切成丁備用

3

開火，鍋中放入適量油，倒入切好的藕丁

4

待炒1-2分鐘後，加入適量香菇醬，翻炒均勻

5

再加入適量鹽

6

再翻炒1-2分鐘即可。PS：因爲蓮藕中有很多澱粉，所以如果粘鍋的話，可以加入適量水進行翻炒。

END