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食材:
鮮雞蛋三個、淘米水半碗
步驟:
1、先把雞蛋磕到大碗中,用筷子充分攪打均勻,加溫淘米水繼續攪打均勻。
2、用篩子過濾到蒸碗中。
3、水開上鍋蒸煮10分鐘。
4、出鍋後淋上一勺醬油。
5、劃成小塊就可以吃了
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