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可能是因爲炸雞粉裹多了,外表都是脆脆的酥皮,所以吃起來沒有肉感。
1、準備調料,準備雞小胸肉,把雞肉洗淨後用刀除去雞肉表面白色的筋膜後輕拍幾下。
2、先用蒜片,薑片,小蔥段和料酒醃製半小時,準備新奧爾良烤料,再把醃製過的雞肉撈起加入烤料拌勻。
3、九陽空氣炸鍋預熱5分鐘170度,之後把炸籃刷上少許油,再把雞柳均勻的加入,15分鐘即可。
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