平底鍋版奧爾良雞翅的做法步驟
步驟 1
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雞翅洗乾淨後，用刀把雞翅劃兩刀
步驟 2
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奧爾良雞翅醃料一包，一般是45g
步驟 3
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把奧爾良雞翅醃料倒入雞翅中
步驟 4
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用手按摩幾分鐘，攪拌均勻，給它醃半個小時以上
步驟 5
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平底鍋燒熱，把雞翅放進去，加入一點水，悶十五分鐘
步驟 6
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慢慢開始收汁，小火慢煎。熟透爲止
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