原味最好。
原味有濃郁的醬香和酯香，鹹甜適口。
黃豆醬是我國傳統的調味醬，用黃豆炒熟磨碎後發酵而製成。主要原料爲黃豆，小麥粉、食鹽等，富含有蛋白質、脂肪、維生素、鈣、磷.鐵等人體不可缺少的營養成份.黃豆醬優質蛋白質尤其豐富.可用於醮、燜、蒸、炒、拌等各種烹調方式，也可佐餐、淨食等。
黃豆醬什麼口味好吃
黃豆醬是百分之百的黃豆加食鹽等的調味料發酵調製而成。口味上還是有差別的。整體屬於醬香味，又鹹中帶甜的，也有微辣的。有辣的，普通的，也有蒜蓉的，還有椒麻味的。海天味業的黃豆醬都有具體分類，有適合燉排骨的，蒸菜卷的，悶豬手，蒸魚的。
本人最喜歡普通黃豆醬，蘸生菜吃，燉魚也很好，口味鮮香，提升了整鍋湯的味道。
黃豆醬什麼口味好吃
豆瓣醬是有很濃的醬香味，最突出的是豆瓣醬有辣的味道。
豆瓣醬是是一種調味品，主要材料有蠶豆、黃豆等，輔料有辣椒、香油、食鹽等。豆瓣醬屬於發酵紅褐色調味料。根據消費者的習慣不同，在生產豆瓣醬中配製了香油、豆油、味精、辣椒等原料，而增加了豆瓣醬的品種，鹹香適口，做菜必備，深受人們喜愛。
