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蘿蔔乾發了後變酸不能吃
原料
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蘿蔔乾 (適量)
臘腸 (適量)
幹辣椒 適量
1/臘腸洗淨後隔水用大火蒸10分鐘,切斜刀的薄片。
2/香蔥切出蔥白,蔥葉,幹辣椒小段。
3/蘿蔔乾清洗乾淨後切成1釐米大小的小段。
4/燒熱鍋下油,放入蔥白和幹辣椒,小火煸出香味。
5/倒入蘿蔔乾,轉大火翻炒一會。
6/加入臘腸翻炒均勻。
7/加入蔥花增加香味,翻炒均勻後關火。
8/起鍋裝盤,就完成了
9、美味又好吃的蘿蔔乾完成開吃了。
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