牛仔排煲湯的做法

主料

牛排骨一斤

輔料

清水適量

調料

姜適量

米酒適量

黃芪6～8片

紅棗10～15粒

黨蔘兩條

枸杞適量

當歸少量

做法步驟

1、牛排骨洗乾淨。

2、鍋內倒清水，放姜，酒去腥，水開再放牛排骨。

3、牛排骨撈出清洗備用。

4、將紅棗，枸杞，黃芪，當歸，黨蔘及排骨放入砂鍋，放適量水。

5、大火煮開轉小火。