電飯鍋江米糕的做法

原料

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糯米 (300克)

白砂糖 適量

清水 少許

紅豆沙 適量

步驟

1、江米洗淨泡水4小時

2、上鍋蒸半小時

3、倒在保鮮膜上，用手壓平，儘量把米粒兒壓碎。

4、或用擀麪杖壓也行。

5、豆餡兒攪拌好

6、把壓好的糯米切半。把餡兒抹好。兩片對上即可。

7、裝盤上桌