扁洋蔥和圓洋蔥的區別

扁洋蔥與圓蔥沒有區別，扁洋蔥是百合科蔥屬的二年生草本植物，圓蔥是洋蔥的別稱，它是一種食用價值很高的蔬菜，果實的肉質柔嫩，深受人們的喜愛，它的營養價值也很高，在國外被人們譽爲“菜中皇后”。

扁洋蔥的鱗莖是可食用的部分，它的鱗莖表面有一層白色、黃色或者紫紅色的表皮，鱗莖的形狀爲近球形，鱗莖內部成肉質，有刺激的味道，它葉子的形狀爲圓筒狀，一般在5-7月份的時候會開花結果。