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配方
驢肉 (400克)
姜 (兩片)
青椒 (兩個)
大蒜 (兩瓣)
料酒 適量
生抽 適量
雞精 適量
生粉 一勺
1、準備下食材!驢肉切薄片,用適量的的生抽,料酒,生粉醃製十五!姜切絲,大蒜切片,青椒切菱形,備用!
2、鍋裏放適量的油,把驢肉放入翻炒片刻!盛起備用!
3、鍋裏放適量的油,把大蒜和姜放入翻炒!
4、把青椒放入翻炒片刻,放適量的鹽,炒均勻!
5、把炒好的驢肉放入,翻炒片刻!
6、美味又好吃的驢肉的製作方法和配方完成開吃了。
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