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用微波爐加熱。
微波爐加熱冷凍捲餅時,在加熱的過程中很快將捲餅皮解凍,耗費時間較短
微波爐加熱冷凍捲餅時,產生的水蒸氣十分之少,不會影響到捲餅皮的口感。時間控制在2分鐘以內爲了避免捲餅皮變幹變焦,在加熱的時候同時放入一小杯水調低溫度。
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