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糖醋回鍋肉怎麼做好

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糖醋回鍋肉怎麼做好

原料

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五花肉 (200g)

食用油 5ml

姜 2片

蔥花 適量

生抽 5g

糖 2g

鹽 2g

青紅椒 適量

花椒 適量

料酒 3g

1/鍋入底油,倒入花椒,姜,蔥花爆香。

2/倒入五花肉,炒至變色。

3/加入生抽,料酒,糖,鹽。

4/翻炒均勻加入適量青紅椒。

5/翻炒一分鐘。

6/出鍋裝盤即可。

7、美味又好吃的糖醋回鍋肉完成開吃了。