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用料
鹽砂仁15克
豬排骨500克
鹽適量
雞精少許
做法與步驟
1/3準備好鹽砂仁。
2/3排骨洗淨剁成段,要用開水過一下血水撈出備用。
3/3將砂仁和排骨一起放入燉鍋內,加入適量水,放入適量鹽、雞精燉約3小時左右即可。砂仁豬骨湯的做法完成。
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