答，電餅鐺鍋和平底鍋有很大的區別。首先說說電餅鐺鍋與平底鍋皎特點區別。電餅鐺鍋從名字係就會得知，它是用電作爲加勢源的，通電會依靠電熱絲給鍋底加熱，從而將餅皮其食品炕熟。
而平底鍋只是作爲一種鍋具，它沒有自帶加熱專用設備，而是靠液化氣竈加熱或電磁_爐給它加熱進衫烘烤製作食品的。
再就是使用壽命的區別。電餅鐺鍋發熱部件易損壞，而平底鍋使用壽命不受電器損壞限制，因爲光就是單獨的一口鍋而已。
電餅鐺是上下兩面同時加熱從而將食物烹飪好，這類烹飪工具可以直接通電加熱
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平底鍋更適合做飯的家庭，我們可用烘、培、蒸、烤、炒、煮食物，其使用簡單，烹飪方式多樣。電餅鐺適合做些小吃，例如電餅檔可以用來做燒烤、做各種餅類食物、煎魚等。
