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麻醬壞了有毒嗎

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麻醬壞了有毒嗎

麻醬壞了有毒,芝麻醬是我們生活當中十分常見的一種食物,芝麻醬是用芝麻研磨之後製作出來的,營養豐富,對身體健康有很多的好處,並且芝麻醬口味好,吃起來特別的美味,可以和很多食物一起搭配食用,但是當芝麻醬出現過期現象的時候,就不能在吃了。

有的,不可以吃了。麻醬和花生髮黴了,有一種對人體健康不利的毒素生成,不可以再食用了。麻醬可以用來拌麪條吃,味道還很不錯,吃蒸餃的時候也可以蘸着麻將吃。在超市裏一般麻醬和花生醬擺放在同一個貨架上,這兩種商品銷量還可以,很多人廚房裏都有一瓶麻醬或者花生醬。

過期的芝麻醬含有大量的有害病菌,與此同時還會產生一些毒素,如果誤食或者吃了很多,容易導致腸胃不適,引起食物中毒,出現腹瀉、嘔吐等症狀,而且壞的食物多含有致癌物質黃麴黴素等,長期食用有害健康的。

不小心誤吃過期的芝麻醬後,如果量少的話,應及時停止食用,儘量多喝水。