麻醬放一晚上還能吃嗎

可以，但在低溫下存放時纔可以過夜。

芝麻醬一般在食用時必須用水調，但最好一次吃完，吃不完的話，必須在低溫下存放，避免存放時間過長。芝麻醬也叫麻醬，是把芝麻炒熟、磨碎而製成的醬，有香味，是羣衆涮羊肉非常喜愛的香味調味品之一，根據芝麻顏色可分爲白芝麻醬和黑芝麻醬。