花生米一碗 一勺鹽、半碗白糖、半碗澱粉、黑芝麻適量
方法/步驟1
首先在鍋中加一勺鹽，倒入花生米，小火翻炒至花生米變色，撈出
步驟2然後另起鍋，加入半碗白糖和半碗水，小火炒至冒泡再倒入花生米，翻拌均勻
步驟3接着撒上黑芝麻，加半碗澱粉，讓花生米均勻地裹上澱粉，美味即可享用
主料
花生米300g
輔料
白糖適量 白開水適量
玉米澱粉適量
糖衣花生的做法步驟
1、 準備好食材，花生米先烤了，嘿嘿
2、 將花生米放入空氣炸鍋，180度12分鐘，不用放油哦，適合減肥的美眉
3、 將烤熟的花生米放涼哦，這步很重要，這樣做出的糖衣花生纔會脆哦
4、 現在開始熬糖，稍微粘點哦，將糖與水倒入鍋中，少放水
5、 將花生米倒入鍋中，不斷攪拌，是每一粒花生米都裹上糖漿
6、 將玉米澱粉灑入鍋中，分多次灑入，並且不斷攪拌，注意攪拌要輕點哦，防止花生皮脫落
7、 炒到差不多這個程度就可以了哦
8、 香噴噴的糖衣花生米就出鍋了哦，等涼一會再吃哦，脆脆的
