西洋參是一種滋陰補陽的良藥，是許多中藥中的成分，西洋參用來泡水喝也能達到不錯的保健效果。那麼西洋參泡水什麼時候喝效果最好呢？
西洋參泡水什麼時候喝效果好
1、建議飯後食用
西洋參性寒、味微苦，有補氣養陰、清火生津的功效。中藥材一般都是在飯後食用，這樣更加有利於藥效的吸收，但是注意不宜與吃飯時間相隔太近。
2、早餐後吃
西洋參適合於白天吃，可以在早餐一小時後吃，這時候喝可以使人精神振奮，因爲早餐多食用一些澱粉含量高的食物，消耗這些食物需要能量，人在早上九十點鐘時會容易打瞌睡，吃點西洋參可以趕走瞌睡蟲。
3、下午三點之後吃
下午三點之後也是吃西洋參的時間，這時候工作大半天了，人會感覺到疲勞，西洋參具有抗疲勞的作用，可以提神醒腦，所以在下午三點之後吃西洋參會使人保持清醒，保持精神振奮。
喝西洋參時的注意事項
1、不要飲茶
因茶葉中含有多量的鞣酸，會破壞西洋參中的有效成分，必須在服用西洋參2~3日後才能喝茶。
2、不要吃蘿蔔
有的人服西洋參後，會出現畏寒、體溫下降、食慾不振、腹痛腹瀉;也有的會發生痛經和經期延遲;還有的會發生過敏反應，上下肢呈現散在性大小不等的水泡，瘙癢異常，停藥後，水泡可自行吸收消退。
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