端午節放假想好怎麼安排了嗎?不妨在家自己動手學習營養美味包糉子的做法,讓家人吃到安全放心的糉子,也不怕買到返青糉,一起來學學吧!糉子甜鹹大戰,你更喜歡哪個呢?
第一步:糯米糉加入適量的芸豆,然後清洗乾淨。
第二步:泡水半個小時,芸豆會泡發,然後放入紅棗。
第三步:將糉葉剪去頭部一釐米的位置,然後捲起來,放入糯米芸豆和紅棗。
第四步:將其裝滿裝實,喜歡甜食的MM可以多放些紅棗進去,然後用糉子葉封口。
第五步:然後用白線將糉子紮緊,放入高壓鍋中,蒸20分鐘,美味營養的糉子就完成了!包糉子的做法你學會了嗎?