紫蘇葉是什麼顏色|​紫蘇葉和薄荷葉有什麼區別

紫蘇葉在農村是常見的，一般野外都是有的，是可以食用的植物，那麼紫蘇葉是什麼顏色？紫蘇葉和薄荷葉有什麼區別？

紫蘇葉是什麼顏色

雖說名字叫紫蘇,但是紫蘇葉子卻不總是紫色的。在中國的古書上,葉子全綠的被稱爲白蘇,又名荏苒,葉子兩面都是紫色,或者面青背紫的才被稱爲紫蘇,不過兩者的味道沒甚差別。

紫蘇葉和薄荷葉有什麼區別

兩者有明顯的區別，氣味是最大的區別了，薄荷葉子放在口裏面咬下就很清涼的。首先顏色不一樣，其次味道不一樣，再次作用不一樣，還有其他不一樣。

1、薄荷葉

薄荷，土名叫“銀丹草”，爲脣形科植物“薄荷”即同屬其他乾燥全草，多生於山野溼地河旁，根莖橫生地下。全株青氣芳香。葉對生，花小淡紫色，脣形，花後結暗紫棕色的小粒果。

2、紫蘇葉

紫蘇，又名白蘇、赤蘇、紅蘇、香蘇、黑蘇、白紫蘇、青蘇、野蘇、蘇麻、蘇草、唐紫蘇、桂芢、皺葉蘇等，是脣形科紫蘇屬下唯一種，一年生草本植物。