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甘蔗哪裏產的甜|中國最好的甘蔗產地在哪裏

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入冬之後,相信細心的小夥伴們都已發現水果攤邊都會豎起一個個甘蔗架,而且街邊也會出現大量的新鮮甘蔗。甘蔗很多人都愛吃,口感甜蜜。那麼,甘蔗哪裏產的甜?甘蔗哪裏產的最好吃

甘蔗哪裏產的甜

溫帶和熱帶產的甘蔗最甜。甘蔗的主要產區是溫帶和熱帶,這裏的溫度普遍較高,日照強,光合作用纔會豐富,種植的甘蔗味道纔會比較甜,因此挑選甘蔗以溫帶和熱帶產的品質最好,在我國,廣西是主要的甘蔗產區。

甘蔗哪裏產的甜 中國最好的甘蔗產地在哪裏

中國最好的甘蔗產地在哪裏

甘蔗原產地在印度,現廣泛種植於熱帶及亞熱帶地區,其中以巴西種植面積最大,其次是印度,第三爲中國。除此之外,古巴、泰國、墨西哥、澳大利亞等地也有廣泛種植。 而我國甘蔗的主要產地分佈在在北緯24°以南的熱帶、亞熱帶地區,包括廣東、臺灣、廣西、江西、貴州、湖南、福建、四川、雲南等12個南方省市。而要提起中國最好的甘蔗產地,有句話說的好:中國甘蔗看南方,南方甘蔗看廣西,廣西甘蔗看玉林。  

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玉林四季光照充足,土地肥沃,雨水充足,得天獨厚的地理優勢,造就了玉林甘蔗獨一無二的品質。而玉林甘蔗這幾年規模化生產,每家每戶蔗農抱團生產,甘蔗代辦利用成熟的電子商務平臺把北上客商引導來玉林收購,爲蔗農開啟更廣的銷路,如今的玉林甘蔗種植已經形成一個種植和銷售一體的產業鏈,並得到了全國各地朋友的認可。

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甘蔗怎麼挑選比較甜

1、看甘蔗外表

挑選甘蔗的時候首先可以看一下甘蔗的外表,如果甘蔗的外皮顏色呈現黑色或深紫色,而且表皮上可以看到明顯的一層粉質的白霜,通常這樣的甘蔗甜度會比較高,汁水含量也多;如果甘蔗表皮上有明顯的傷痕或者有蟲蛀的痕跡的話,則多表示甘蔗的品質較差,口感也不佳;另外,如果甘蔗顏色黯淡,並且在末端可以看見絮狀或絨毛狀的白色物質的話,則多表示甘蔗已經變質,也不宜挑選。

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2、捏甘蔗的軟硬

在買甘蔗的時候還可以捏一下甘蔗的軟硬,一般品質好的甘蔗質地是非常堅硬的,而且掂起來手感也比較重;而若是甘蔗捏起來手感偏軟,或者有汁水溢出的話,則多表示甘蔗已經變質,這樣的甘蔗食用之後很可能會引起食物中毒,也不宜挑選。

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3、看甘蔗的粗細

挑選甘蔗的時候還可以看一下甘蔗的粗細,過細的甘蔗質地比較疏鬆,嚼起來沒有什麼口感,而過粗的甘蔗糖分含量也比較少,甜度比較低,也不宜挑選,因此建議選擇粗細適中的甘蔗會更好。

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4、看甘蔗的節長

挑選甘蔗的時候建議選擇節長而比較直的甘蔗,一般這樣的甘蔗甜度會更高,水分也會比較充足,氣味也會比較清香;而如果甘蔗的節比較短又不直的話,一般汁水含量會少一些,口感也會比較差,吃起來也比較難咬,因此不建議挑選。

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