適合辟穀的季節是春秋兩季，能夠幫助人們驅寒、健體。辟穀的方法是透過減少飲食攝入的方法保健身體。那麼在辟穀期間能吃哪些食物呢？
辟穀期間可以吃哪些食物
1、蜂蜜水
蜂蜜水幫助身體潤腸道，很多人辟穀不吃飯排泄會有問題，蜂蜜水就是能很好的解決這個問題，補充需要的糖分。辟穀期間，可以喝點蜂蜜水，給身體補充點糖分。很多谷友辟穀期間嘴巴沒味，發苦難受，此時喝上杯蜂蜜水，能有效緩解以上症狀。
2、核桃
核桃的油脂是很高的，但是吃一點點是沒有什麼問題的，幫助補充身體必須的油脂，也是能很好的保護腸道。辟穀期間可以適當吃幾顆核桃，幫助身體排宿便。但核桃的含脂量較高，想辟穀減肥的朋友就不建議吃了，可能會讓辟穀減重的效果沒那麼理想。
3、梨
梨的熱量是很低的，吃一些梨幫助身體預防很多的咽喉疾病，冬天適合吃梨子，煮湯也是不錯的。梨有治熱咳、止渴的功效。因此梨也被冠以“百果之宗”的稱號。
辟穀飲食注意事項
1、晚餐取消之後，早中餐減量，注意減鹽，口味清淡爲主，過渡一週。
2、第2周繼續減量早中餐，以青菜爲主，肉食不碰，清淡最主要，遠離滋味。同時，意志力的磨練，控制自已的食慾。餐前練習食氣。 食氣：伸頸張口向天，大吞一口天地精華之氣，有聲然嚥下。七口爲度，緩，深呼吸。
3、繼續2周的法門，早中餐時，有不飢感就不吃，漸入日中一食，即過午不食。青菜，超清淡，遠離滋味。
4、食氣爲主，穀物斷決，偶食青菜一二口，滋味遠遠離開。
5、以上過程喝水適度。
6、減水，練習吞津。口裏含3-5棗核，時時攪動，自生津液如泉，口口嚥下，自然不渴。
7、漸進入，吞津食氣爲主的境界。食氣不飢，吞津不渴。穀物食品不入口，水或許一二口，或不喝。以十天爲界。
8、吞津食氣，真真正正的功夫開始了。境界分十層，共百天。百日爲入門。
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