薯片是指由馬鈴薯(土豆、香港習慣稱之爲薯仔)製成的零食。很多MM天生是吃貨，對於一些高熱量食物完全沒有抵抗力，尤其像薯片、炸雞這樣的高熱量食物。那麼，吃薯片會發胖嗎？
吃薯片會發胖嗎
經常吃薯片很明顯是會發胖的。
薯片，油脂和澱粉的混合物，熱量和脂肪高，貼膘屯脂利器，爲了滿足人們味蕾，加入各種調味和香料，讓食客們欲罷不能，一吃就停不下來，那種爽脆脂香，讓人越吃越多，越吃越胖。所以，偶爾吃一些是無管緊要的，但千萬別邊看電視邊吃薯片,否則會不知不覺的吃下去很多。
當然，現在也出現了很多像蛋白質薯片、還有之前有介紹過的玉米片，這些相對低熱量和健康的薯片替代品，這些不太容易發胖。只是，還是很多人對傳統高油高熱量的薯片愛不釋手。
怎麼吃薯片避免發胖
1、拋棄油炸的做法
其實馬鈴薯裏面含有大量的膳食纖維，非常有助消化，非常有助於控制體重，而且它的熱量很低，裏面不含膽固醇，而且馬鈴薯含有鉀元素，是減肥的好東東。所以，薯片會讓人發胖的罪魁禍首不是來自它的原料“土豆”，而是當土豆被切成薄片、經過油炸後瞬間暴增的熱量。
閃脂吃法推薦：烤薯片
既然薯片的魅力這麼難以讓人抵擋，還是選擇烤薯片來解饞吧。去買薯片的時候，一定要仔細看包裝說明，選擇烤薯片可以讓胖惡魔離你更遠一些。
Tips：土豆的吃法不僅僅是薯片一種，例如涼拌土豆絲，不僅營養豐富，熱量還很低呢。
2、 搭配大量蔬菜
如果非要食用薯條薯片的話，請務必搭配大量的蔬菜，如西紅柿、生菜、洋蔥。特別是洋蔥，它在歐洲被譽爲“菜中皇后”，其營養成分豐富，除不含脂肪外，含蛋白質、糖、粗纖維及鈣、磷、鐵、硒、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸等多種營養成分。
3、飲用蔬菜汁或黑咖啡
蔬菜汁含有和果汁一樣的營養物質，卻只有其一半的熱量。12盎司（465毫升）的番茄汁只含有80卡路里的熱量，而相同量的橘汁中卻含有160卡路里的熱量。鮮果、鮮菜汁都能解除體內堆積的毒素和廢物，因爲鮮果汁或鮮菜汁進入人體消化系統後，會使血液呈鹼性，把積存在細胞中的毒素溶解，並排出體外。
4、停止飲用可樂
可樂搭配油炸薯條或薯片是最迅速的催肥劑。美國學校已經禁止向學生兜售薯條和碳酸飲料等垃圾食品，美國政府認爲薯條和碳酸飲料是引起兒童發胖的最重要原因。
熱量最高的十款薯片千萬別碰
以下這些十款重油高熱的薯片，只會讓你越吃越想吃，並讓你舌頭對於味覺的感知度降低，變得越來越重口。
TOP.10 樂事 原味薯片（美版）
熱量：571 千卡 / 100 克
TOP.9 百味林香脆薯片
熱量：571 千卡 / 100 克
TOP.8 樂氏 壺型薯片（濃郁奶酪味）
熱量：572 千卡 / 100 克
TOP.7 ROYCE 北海道生牛奶巧克力薯片
熱量：583 千卡 / 100 克
TOP.6 姚太太 薯片（番茄味）
熱量：598 千卡 / 100 克
TOP.5 良品鋪子 紫薯薯片
熱量：598 千卡 / 100 克
TOP.4 小王子 薯片原味
熱量：598 千卡 / 100 克
TOP.3 珍珍 薯片（蒲燒鰻魚味）
熱量：600 千卡 / 100 克
TOP.2 品客薯片（原味）美版
熱量：680 千卡 / 100 克
TOP.1 品客薯片（墨西哥胡椒味）
熱量：750 千卡 / 100 克
