紅薯涼粉，這也是涼粉中的一種了，是很多人都是喜歡吃的，可美味了，那麼這個紅薯涼粉熱量高嗎？紅薯涼粉吃了會胖嗎？
紅薯涼粉熱量高嗎
涼粉的熱量極低，每100克僅有57大卡的熱量。這是因爲涼粉是由綠豆、豌豆、紅薯、蕎麥等原料做成的，而這些原料本身含有的熱量就很低。再加上涼粉的烹飪方式基本是涼拌，不會額外加入過多的食用油的同時對營養的損失也最小，所以是減肥期間值得向大家推薦的一種食物。
吃紅薯涼粉發胖嗎
單純的吃涼粉是不會發胖的，完全沒有必要擔憂體重!
涼粉雖然是澱粉製作的，但其實它澱粉的含量少得可憐，而水分則佔了大多數，這是它與饅頭等澱粉製品最大的不同之處，因此熱量是格外的低，100克成品的熱量也大概只有35-45大卡而已，熱量是低到不能再低了。
並且，涼粉中的水分可促進身體的新陳代謝，在給人體補充所需水分的同時，又促進了腸胃蠕動，起到潤腸通便的作用。這樣一來體重就是想上升，也還真有點難。
不過，這也不意味着可以肆無忌憚的吃涼粉。我們前面說的是單純的吃涼粉纔不會發胖，如果在吃涼粉的時候加入各種調料，或者是加蜂蜜、牛奶，熱量就不止這點點了，很有可能翻了再翻，就這樣翻了好幾倍。
所以，如果要控制體重的話，一是要注意控制涼粉的食用量，再一個是吃的時候少加一些各種調料。還要注意適當的運動，這樣才能達到保持好身材的目的。
