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第一，清炒蝦仁，這個菜在天津撈麪中也可以作爲猜碼的，多講究，第二，獨麪筋，第三曾蹦鯉魚，第三，老爆三第四，全爆，第五，魚香雞絲，第六新爆三樣，第七，熘肝尖，第八，拌三絲，第九，炒合菜，第十，八珍豆腐。脆皮燒鵝脆皮燒鵝廣東廣州最知名的美食之一...

一、白切雞白切雞是很多廣西人愛吃的美食，也是廣西的名菜之一。廣西人的年夜飯必定會有這道白切雞。白切雞也是很多廣東人愛吃的美食之一。白切雞是選用整雞經過處理後，放入沸水裏浸煮後撈出，斬成小塊裝盤，配上蘸料食用。...

食堂一天十九元伙食菜譜可以多樣化，而且每天不斷的更新選單。基本上是二葷二素、湯不要錢，比如紅燒楊州獅子頭、一條一百五十克左右的昌魚、蔬菜是白菜燉粉條和油燜大茄。第二天是醃五花鹹肉大塊、清蒸百葉扎肉，蔬菜番茄...

夜飯吉祥菜年年有餘--水煮魚。“魚”跟“餘”字音相同，有年年有餘之寓意，家中糧食、財富有剩餘，家財興旺。2、年夜飯吉祥菜富貴吉祥--小雞燉蘑菇。“雞”與“吉”字音相近，寓意富貴吉祥。3、年夜飯吉祥菜恭喜發財-紅扒豬...

白濁西蘭花，山藥炒萵筍，油悶冬筍，涼拌茼蒿，蓮藕燉排骨，清炒西葫蘆，醋溜大白菜，南瓜粥或南瓜餅，胡蘿蔔燉牛肉，白蘿⺊燉羊排。...

第十四集&nbsp歪打正着小姜因背不下菜譜，影響了班裏業務考覈成績。大家爲了幫助他想出各種辦法。大周罰小姜練戰術，小毛罰小姜練俯臥撐，老高罰小姜跑五公里。結果，菜譜還是背不下來。...

夏季可以安排夏季的時令蔬菜，像一些黃瓜，西紅柿，莧菜，茄子，豇豆，冬瓜等都是夏季常見的蔬菜，菜譜可以根據素菜種類，葷素搭配。例如：涼拌黃瓜，涼拌木耳，涼拌涼粉等夏季涼拌菜，油燜茄子，地三鮮，西紅柿炒雞蛋等下飯菜，還可以搭配魚類，雞鴨...

紅燒排骨，燉鯉魚，油燜大蝦，豬爪子，雞爪子，涼菜，西蘭花炒肉，蒜薹炒肉，蒜蓉蝦尾，白菜炒木耳，紅燒肘子，紅腸風乾腸拼盤，炒魷魚我家新年的菜譜就是紅燒豬蹄兒，清蒸魚，粉蒸肉，海鮮一鍋，地三鮮，乾煸豆角，蒜薹炒肉，芹菜炒粉兒，清炒綠豆芽，小涼菜，薰...

用料中筋麪粉250克南瓜泥180克糖5克酵母粉3克玉米油10克紅棗碎35克小蘇打3.5克清水（融化小蘇打）2克做法步驟1、先來做準備工作，摩飛電蒸鍋水槽加水2、南瓜洗淨去皮切薄片，鋪在盤中，放入蒸鍋3、選擇速蒸模式，設定時間20分鐘4...

蘿蔔排骨湯準備原料：蘿蔔1根、排骨1小盤、香菜、薑片、料酒、鹽。準備原料，蘿蔔、排骨、香菜提前清洗乾淨。排骨和清水一起放進鍋裏，煮開去血沫，撈出瀝水焯過水的排骨和薑片一起放進高壓鍋裏，加上料酒和適量溫水，合上鍋蓋，啓...

食材：新鮮花生米200克、姜1小塊、蒜3瓣、香菜1根。輔料：食鹽1勺、辣椒粉1勺、花椒粉1勺、香油適量、雞精1勺、十三香1勺、白糖1勺、醬油1勺、醋1勺。新鮮花生米的做法：1、鍋中加清水，再加入少量食鹽，把花生倒進去煮10分鐘2...

1、花開富貴：首先將粉絲泡軟，胡蘿蔔、菠菜焯水，雞蛋攤餅，皮蛋切好，將這些配菜放在雞蛋餅上卷好，裝盤放上配料，就完成了。2、蘿蔔蒸蛋：胡蘿蔔切絲，切肉，香菇切塊，將肉和蘑菇絞成餡，加配料、胡蘿蔔攪拌均勻，將餡做成鳥巢狀，放上雞蛋，蒸...

週一：大燴菜（大白菜、土豆、紅蘿蔔、粉條、肉），燒魚塊。週二：粉蒸肉、燒茄子、豌豆炒肉丁。週三：炒酸辣包菜、黃燜元子、芹菜炒肉絲。週四：青椒醤豆乾炒肉片、西紅柿炒雞蛋、白蘿蔔絲炒牛肉絲週五：糯米珍珠圓、糖醋帶魚、炒小...

食材：普通麪粉、鹽、溫水、西紅柿、生薑絲、蔥花、食用油、黃豆芽、八角、香葉、番茄醬、生抽、味精、清水、青菜盛世芳華刀削麪菜譜攻略：1、先和麪，盆裏倒入普通麪粉，再往盆裏加入一勺鹽，然後分次往盆裏加入溫水來和麪，邊...

紅燒肉菜譜的獲取方式主要就是升SMC送的、自己研究和及少數任務給的。研究菜譜只要主材正確就會加成功率，火的大小沒有影響。...

牛腩肉200g，雞蛋清5-6個，孜然粉3g，鹽3g，大米飯1碗，醃肉料1包做法：牛腩肉洗乾淨控水分切成小條放入盆加入雞蛋清，孜然粉醃肉料，少量溫水攪拌均勻醃製入味，撈出放到盤中，邊緣處放入大米飯，上蒸鍋蒸熟即可食材：土豆、牛肉（熟牛肉）、胡...

菜譜有百財餃子、醋溜白菜、蒜黃炒雞蛋、小雞燉蘑菇、素炒油麥菜、紅燒肉、紅燒魚、麻辣豆腐、大燴菜、丸子湯、宮爆羊肉、油炸河蝦等。春節到了，我從臘月二十三開始就要準備年夜飯了，準備了十個菜，像徵着十全十美，團團圓...

1、選料:叉燒分爲瘦叉與花叉，瘦叉選料爲枚肉，花叉選料爲五花肉(去皮)。2、造型:把枚肉片切成1.5x2.5x25cm左右的長條，五花肉直接片切成如上的長條即可。3、醃製:肉10斤，燒鵝料100克、沙姜粉75---100克、胡椒粉20—50克、...

“十碗頭”是指九菜一湯，即湯三鮮、前東坡、白鯗拼雞、醋溜魚、後東坡、炒時件、炒肉皮、糖醋排骨、肉絲炒芹菜、榨菜肉絲蛋花湯。可能還有小夥伴不知道，老底子“十碗頭”已被列入蕭山“非物質文化遺產”！...

1、酸扒菜做一道酸扒菜並不難，但吃起要香味俱全就很不容易。不同的人用同樣的材料和同一個人用不同的材料，做出的酸扒菜味道也有差別。衡量酸扒菜做得如何，關鍵是吃起來要：酸到位、辣到位、香到位。總的感覺是酸香酸香的...

扣碗小酥口之，紅燒肉，糖醋排骨鴻運當頭，四喜福袋，歡聚一堂，梅菜扣肉，手抓骨頭，酸湯牛肉，撈魚生，油燜大蝦，蔥燒海蔘，炸蠣黃...

口水茄子，松子玉米，鍋包肉，大盤雞，土豆燜牛肉，鍋仔牛雜，甲魚湯，西湖牛肉羹，酸菜魚，糯米丸子，疙瘩湯，珍珠果，幹炸平菇，杭椒牛柳，粉蒸肉，梅菜扣肉，蒸胡蘿蔔絲，滷水牛腱，清蒸鱸魚，油燜大蝦，涼拌雞胗，涼拌黃瓜，迷你三絲，螞蟻上樹，滷牛肉，小雞燉蘑菇...

饑荒巨型洋蔥可以做莎莎醬、素菜漢堡、骨頭湯、海鮮雜燴和恐怖國王餅。莎莎醬=一個洋蔥+一個西紅柿+填充物，填充物可以是除肉或蛋之外的任何其他食材，可以恢復大量理智。素菜漢堡=一份葉肉+一個洋蔥+另一種素菜+填充物，...

少油少鹽就是清淡飲食。做菜的時候少放鹽口味清淡，也是一種喜歡對健康有利。現在鹽的標準是每人每天5克。比如：菠菜、四季豆、蘿蔔、大白菜、小油菜都可以用開水焯熟拌着吃，放生抽、香油、調料。茄子可以蒸熟拌着吃，肉可...

清蒸大閘蟹、蒜蓉開背蝦、白切雞、沙姜雞、菱角、柚子、豬仔餅、炒田螺、廣式月餅、紅燒圓蹄、芋頭仔、餈、油爆河蝦、石榴、板栗、提子、香蕉、了精鴨、了精鵝。...