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羊蠍子就是羊排尖嗎

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羊蠍子就是羊排尖嗎

是的

指帶着裏脊肉和脊髓的完整的羊脊柱骨,它的形狀和蠍子有一點類似,也有的人把它叫做羊蠍子,它的味道是特別好的平時我們經常會用羊蠍子來捉一些火鍋來吃,因爲羊蠍子燉煮過後的火鍋湯底是奶白色的,看起來特別的有食慾,所以味道也是很鮮美的啊。

羊排尖不是羊蠍子。羊排尖主要排骨是在他的腰部一的個部位。所以他們之間的不同之處就在於這裏一個部位和整個羊排之間的一個差別部位就是在羊排尖上面。

是的。羊排尖也叫羊蠍子,是指帶着裏脊肉和脊髓的完整的羊脊柱骨,因爲形狀和蠍子相似,因此被稱爲羊蠍子。

另外,羊排尖經常被用來做火鍋,以火鍋燉湯的形式不但把羊肉的營養集中到湯汁之中,還能充分把羊肉的味道燉出來清湯火鍋,適合燜煮。