蒸汽海鮮燜鍋做法大全

【主料】：蝦1斤 花甲1斤 花螺1斤 姜若干片

【輔料】：海鮮醬油適量 指天椒5只 泡菜適量 白糖

步驟：

1、各種海鮮洗淨，有時間的話將貝殼類和花螺等海鮮養在水裏，再滴上幾滴油，養一天。

2、蒸鍋里加水加姜，煮開。

3、蒸鍋裏放上蒸架，把花甲和花螺倒進去，隔水蒸6分鐘。

4、再把蝦放進去繼續蒸9分鐘。關火。