螃蟹的烹飪方法

1最好的吃法就是清蒸。你也可以把螃蟹斬成小塊 掛幹澱粉過油 加一點蔥薑蒜和一些小料來清炒 味道清淡 螃蟹炸的都脆了可以連殼一起吃

2、清蒸螃蟹是最常見的一種吃法，在做這道菜的時候可以將螃蟹分爲兩半，然後撒上一點蒜，會使螃蟹的味道更佳美味。

3、可以把螃蟹的肉取出來，與米飯一起煮成粥吃，味道清淡鮮美。做這個的時候可以加上一些生薑，這樣可以去除螃蟹的腥味兒。