>
主料:花蜆子900g
輔料:幹豆腐150g,蔥適量,香菜適量,小米辣適量,生抽適量,蠔油適量 料酒適量,蒜蓉辣醬適量,蒜適量
做法步驟
1、花蜆子吐水,吃起來口感好。頭天買好了,第二天晚上做
2、準備食材
3、準備調味料
4、蔥蒜爆鍋
5、放花蜆子
6、幹豆腐下鍋炒,依次放料酒、醬油、蠔油炒勻再放蠔油最後放香菜和小米辣。
7、最後收汁即可。
圖文推薦