蔥姜陳皮水煮15分鐘，老薑洗乾淨切三片，大蔥帶蔥白和蔥須用三段，陳皮洗乾淨，把它們三樣放在鍋里加水大火燒開轉，小火煮15分鐘關火即可
陳皮煮水一般控制到10分鐘左右就可以了，首先需要透過大火將陳皮水煮開，再改小火煮幾分鐘，具體煮多長時間，其實並沒有準確的數字，可根據自己喜歡的濃淡口味選擇煮的時間
5～10分鐘
把蔥的蔥白部分連同下面的根鬚，一起用加麪粉的清水泡洗10分鐘，用手抓住蔥白根鬚的部分，在水池裏邊順時針轉動幾次，然後再逆時針轉動，這樣就可以把根鬚上的泥沙給沖洗乾淨。
把生薑去皮，削成片，將蔥白連須還有薑片，川陳皮，紅糖一塊放到杯子裏，用沸水沖泡，燜10分鐘，一次喝完。
