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阿根廷紅蝦水煮幾分鐘|​阿根廷紅蝦蝦頭能吃嗎

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阿根廷紅蝦,這是有很多種吃法的,不少人喜歡爆炒來吃。阿根廷紅蝦水煮幾分鐘?阿根廷紅蝦蝦頭能吃嗎?

阿根廷紅蝦水煮幾分鐘

1、紅蝦的品質很多,做法也很多,按照冷凍方式分爲陸凍和船凍,船凍的產品品質比較高從捕撈運輸一直在低溫下進行,一般來說3-5分鐘即可

2、阿根廷紅蝦是阿根廷南部海域野生的蝦子,富含鐵等元素,具有非常高的食療價值。因是野生深海蝦,加上全身紅色,相對於國內蝦來說,不管是外觀還是肉質,都能得到大衆的推崇。

3、阿根廷南部海域,純淨無污染,水溫較低,紅蝦在這種環境下自然生長,營養豐富,口感鮮嫩。出水後立即快速冷凍至零下20攝氏度以下,以鎖住紅蝦的新鮮度和營養成分。紅蝦的整個儲藏和運輸過程始終保持在零下20攝氏度以下,確保紅蝦在到達消費者餐桌時,營養成分不流失。野生,海捕,低溫純淨海域生長;烹飪簡單,口感鮮嫩,色澤豔麗,營養豐富。

4、阿根廷船凍紅對蝦肉質肥嫩,口感極鮮,是上佳的刺身料理生食蝦類。(品質不好來源不明的千萬別生吃)阿根廷船凍紅對蝦可以根據您的口味選擇不同的烹製方法,可清蒸、紅燒、碳烤、椒鹽等,也可火鍋,煮湯。

5、阿根廷紅蝦殼薄肉大,味美營養豐富。蝦具有很高的食療價值,能增強人體的免疫力。

阿根廷紅蝦水煮幾分鐘 ​阿根廷紅蝦蝦頭能吃嗎

阿根廷紅蝦蝦頭能吃嗎

最好別吃,吃蝦頭等於吃了蝦的排泄物、半消化的蝦食,更重要的是,蝦頭會富集環境中的重金屬。重金屬含量因其規格大小及部位而異,趨勢爲大規格樣品重金屬含量相對較高,重金屬含量在羅非魚及南美白對蝦體內的增長情況與其體重具有正相關性;羅非魚內臟重金屬含量明顯高於肌肉組織,蝦頭爲蝦重金屬富集的主要部位。

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