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主料：
南瓜300g
輔料：
調和油適量
食鹽適量
步驟1
選購綠皮黃瓤的南瓜會更甜
步驟2
切薄片，容易燒爛
步驟3
油鍋內鍋至六成熱下入南瓜
步驟4
翻炒變色後加鹽炒勻
步驟5
加清水燜至南瓜熟至軟爛即可
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