多祝冷粉的做法

食材和調料：

米粉 500g 蔥 一根 榨菜 適量 雪裏紅 適量 油辣椒 麻油 味精 醬油

一、 把雪裏紅和榨菜切碎，與油辣椒共炒，適量添加味精醬油，製成調味汁。

二、 燒開水，關火。

三、 將米粉放在開水中泡2-3分鐘。

四、 撈出米粉，把調味汁倒上去。

五、 將蔥切成段澆上去。

六、 可放適當麻油調味。