大荔蒸肉面的做法

主料：豬五花肉片100g，胡蘿蔔適量，豆角段適量，方便麪適量

輔料：鹽、玉米油、雞粉、耗油、陳醋、一品鮮、蒜、姜、小蔥適量

做法

步驟1豆角切段、胡蘿蔔切絲、五花肉切片片混合均勻

步驟2加入小蔥段、蒜片、薑絲、鹽、雞粉、玉米油、耗油、一品鮮

步驟3充分混合均勻，醃製10min 送入機器中，蒸20min

步驟4方便麪麪餅開水泡開即可，撈出控水

步驟5將麪條平鋪到蒸熟的都叫上，先不攪拌

步驟6麪條上淋上玉米油，防止蒸的時候粘在一起 再次送入機器中，蒸10min， 蒸好後盛盤，淋上陳醋即可