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藜麥山藥饅頭的做法

心理 閱讀(2.54W)
藜麥山藥饅頭的做法

步驟1

把藜麥放入碗中

步驟2

倒入熱水,浸泡30分鐘

步驟3

麪粉和鮮酵母混合

步驟4

把山藥洗乾淨,去皮,煮熟搗碎

再加入泡好的藜麥,加入水,揉成團

步驟5

揉至光滑即可

步驟6

分成五等份

步驟7

每個揉至光滑,整理成團

步驟8

室溫發酵半個小時

步驟9

開火蒸15分鐘,燜五分鐘即可出鍋了!!!