>
1,水中放入鹽,白糖,酵母,油溶解2,全麥麪粉加入麪粉混合好,與水和成一個麪糰,稍醒10分鐘。
3,擀成一個長方形面片4,從頭部捲起5,卷好6,用刀切成一段一段的小劑子7,放入蒸籠上,8,噴水,醒30分鐘後,蒸15分鐘即可。
圖文推薦