蘿蔔燉海帶怎麼做

秋冬季節食用白蘿蔔，最是應季了。搭配上海帶苗或者紫菜，非常鮮美。

原料：白蘿蔔、雞蛋、鹽漬海帶苗、鹽、雞精、蔥薑末。

做法步驟：

第1步、食材備好，蘿蔔切粗絲，海帶苗反覆清洗掉多餘鹽分後改刀，蔥花切好。

第2步、熱鍋溫油，打入雞蛋。

第3步、小火煎到兩面黃。

第4步、把雞蛋推一邊，利用底油炒香蔥薑末。

第5步、加入開水。

第6步、再次煮開

第7步、加入海帶苗和蘿蔔絲，小火煮十分鐘，調入鹽和雞精。

第8步、鮮美的蘿蔔絲海帶湯就做好啦。

第9步、來喝湯啦。