做法步驟：
1.白蘿蔔切薄片，豆腐切小方塊。熱油，放大料瓣，放白蘿蔔翻炒。放生抽。一半鹽。翻炒2分鐘。蘿蔔變得金黃時，加熱水，加另一半鹽。大火煮水。
2.水開後，加另一半鹽。加入豆腐一盒。加入一勺(吃飯的小勺)海天黃豆醬。大火燉豆腐5分鐘，再改小火燉15分鐘。就做好了，出鍋盛出來。
3.蘿蔔入味好吃。豆腐也香香的。這個菜營養，簡單。拌米飯，很好吃。
主料：白蘿蔔1個、豆腐1塊
輔料：花椒油25ml 、食鹽2g 、蔥適量 、姜適量、 蒜適量 、味精2g
做法：
1、蘿蔔洗淨去皮，切成菱形片
2、尖椒切段，蔥、姜、蒜切碎，豆腐切塊
3、鍋裏放花椒油，放入蔥、姜、蒜煸炒
4、放入蘿蔔片翻炒、放入豆腐翻炒、放入生抽、鹽和少許水燉5分鐘放入尖椒翻炒1分鐘
5、放入味精調味即可
6、盛入盤中，即可享用
食材用料
紅蘿蔔400g，豆腐200g，油10g，肉10g，鹽3g
做法步驟：
1，首先將紅蘿蔔清洗乾淨，切條、肉洗淨切片
2，豆腐切小塊
3，鍋內熱油，下入蔥爆鍋、然後將肉放入煸炒
4，再將紅蘿蔔條放入煸炒
5，將豆腐放入
6，加醬油、加鹽小火燉煮
7，食材燉煮熟了。開吃咯！
