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長得像小玉米的菜是什麼菜

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長得像小玉米的菜是什麼菜

長的像小玉米的菜是莧菜。

莧菜是莧屬一年生草本植物,高可達150釐米莖粗壯,綠色或紅色,常分枝,幼時有毛或無毛。葉片卵形、菱狀卵形或披針形,綠色或常成紅色,紫色或黃色,或部分綠色加雜其他顏色,頂端圓鈍或尖凹,基部楔形,全緣或波狀緣,無毛。喜溫、喜光,最適生長溫度爲23~27℃,耐旱、耐鹽鹼,對土壤要求不嚴

長得像小玉米的菜是玉米筍。

玉米筍是玉米細小幼嫩的果穗,去掉苞葉及髮絲,切掉穗梗後所得的。與玉米不同的是,玉米筍是連籽帶穗一同食用,而甜玉米只食嫩籽不食其穗。

玉米筍的營養價值是非常高的,和成熟的玉一樣,有很好的使用價值,口感特別的甜,而且營養價值也非常高,含有非常豐富的營養物質,蛋白質,維生素等。