煮熟肉配什麼調料最香

原料：

四川皮辣醬100克，幹黃醬2袋，大料20克，草果20克，肉蔻20克，紫草15了，紅曲米10克，桂皮20克，陳皮50克，丁香8克，山奈20克，花椒20克，茴香15克，香葉20克，良姜20克，草果5個，甘草15克，乾紅辣椒100克，香蔥150克，生薑150克，冰糖250克，料酒1000克，糖色50克，精鹽200克，熱花生油250克，味精100克，牛骨頭5斤