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1、紅棗,桂圓肉,枸杞洗淨。
2、鍋中放入清水,把紅棗、桂圓肉與枸杞放入煎煮。
3、紅棗煮軟後。
4、如果喜歡甜的,可按個人口味放入紅糖調勻。我一般不放糖,直接喝已經有桂圓的清甜。
5、趁熱飲用。
直接用開水泡就可以。紅棗炒黑後營養成份很快就能泡出來,加枸杞可以防止喝多了上火。
做法:
1、先將紅棗,桂圓分別剝開去子(紅棗在鐵鍋裏炒黑後泡水,營養成份很快就能泡出來)。
2、再以熱水(約1壺)沖泡8-10分鐘。
3、最後加上砂糖即可(可用冰糖取代砂糖,風味更佳)。
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