炸香乾醬汁的製作方法

調料

香乾 (適量)

蔥 (1根)

蠔油 1湯匙

醬油 2湯匙

白砂糖 1/2湯匙

剁椒 適量

孜然粉 適量

1/取一小碗，分別加入蠔油、醬油、白砂糖、孜然粉、剁椒，攪拌均勻待用

2/香乾清洗乾淨，用小刀在兩面都劃上交錯的幾刀

3/放入烤箱中，刷上醬汁，200度烤10分鐘，然後翻面，再刷上醬汁，繼續烤10分鐘即可。

4、美味又好吃的炸香乾醬汁的製作方法完成開吃了。