主料
豬大排500g
輔料
蘑菇適量 春菜適量 食鹽適量
做法大全
步驟1
排骨洗淨先用開水燙一下，春菜、蘑茹洗乾淨待用
步驟2
然後鍋裏油燒熱，蔥薑蒜爆香，放入排骨，煸炒。再放點老抽，雞粉，鹽。這時候把泡好的幹蘑菇，春菜倒入。放湯，開鍋改成小火慢慢燉即可
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