用料
阿牧特冰煮羊羊肉 1kg
洋蔥 半個
西紅柿 1個
薑片 四片
大蔥 2段
小蔥 1根
紅酒 1杯
酸奶 1杯
冰塊 若干
農夫山泉 1桶
蘸料 1包
冰煮羊的做法步驟
步驟 1
提前準備好冰塊。
步驟 2
羊肉，不要全解凍成軟的，可以提前從冷凍放到冷藏室去進行軟化就行了哈。
步驟 3
準備好大蔥，生薑，西紅柿，洋蔥，酸奶，紅酒。
步驟 4
先放冰塊，多放點，鋪滿鍋底，量至少要放到鍋的三分之一高度。然後把羊肉放上去，再倒入剛剛的全部配料。
步驟 5
倒入農夫山泉，沒過冰塊就行。
步驟 6
蓋好蓋子，定個時，15分鐘。
