1、準備食材新鮮裏脊肉,生薑,蔥,大骨。
2、選擇尚好的裏脊肉,清洗乾淨,去筋,去膜。
3、將大骨放入開水中綽水,水中放點蔥和姜去腥味。
4、大骨大火煮半個小時作用,轉爲小火將肉放進去,慢慢煮,煮到用筷子可以把肉戳爛爲止。
5、裏脊肉煮好之後放入攪拌機裏面打成泥,如果寶寶吃的比較精細那麼可以多打幾次。
6、簡單有營養的豬肉泥就做好的。這時,當寶寶該吃輔食時,你可以在肉泥中添加一點迷糊,這樣也增加了寶寶蛋白質的攝入。提醒大家,寶寶一歲之前是萬萬不可吃鹽的,所以重要的事情說三遍,不要加鹽!不要加鹽!不要加鹽。
7、豬肉泥做好之後,寶寶不可能一次吃完。這是你可以將豬肉泥按量裝到保鮮盒裏放入冰箱,要吃的時候加熱即可。