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原料:天星米菜200克,秋葵200克、雞蛋2個、冷米飯300克、鹽6克。
做法步驟:
1、準備好所需材料,秋葵、天星米菜洗淨切片,鍋中加少許油燒熱下入打好的雞蛋,迅速攪拌,散開。
2、雞蛋成型後加入切好的秋葵、天星米菜翻炒至斷生,加入米飯和少許鹽翻拌均勻,再加熱片刻即可。
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