胡蘿蔔炒肉的家常做法王剛

/原料

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胡蘿蔔 (100克)

五花肉 (適量)

蔥 30克

蒜 10克

姜 10克

1/胡蘿蔔切片。

2/切成細絲，放入盤中備用。

3/蔥切段。

4/蒜拍碎。

5/生薑切片備用。

6/起鍋熱油，倒入五花肉煸炒。

7/加入切好的蔥姜。

8/放入胡蘿蔔絲，顛勺翻炒均勻。

9加入鹽、胡椒粉、糖、生抽、蠔油，翻炒均勻。

10/放入蔥段，翻炒幾下，出鍋裝盤即可。

11/這樣美味的胡蘿蔔炒肉就做好了。

12、美味又好吃的胡蘿蔔炒肉的家常做法王剛完成開吃了。