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雪碧醃蘿蔔的做法最正宗的做法

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雪碧醃蘿蔔的做法最正宗的做法

準備個兩斤的白蘿蔔,一瓶500毫升的雪碧,先把蘿蔔洗乾淨去皮切片,再洗三,四個小米辣切碎,把蘿蔔放入大碗裏,放一勺鹽,三勺醋,四勺糖,再把小米辣放進去,最後把500毫升雪碧全部倒入大碗裏,再用保險膜蓋上封緊,兩個小時後,酸甜的蘿蔔就可以吃了。

主料:水蘿蔔1個

輔料:小米辣4個

調料:白糖3勺、白醋4勺

涼白開少半碗、雪碧500ml

做法步驟:

1、準備食材。

2、小米辣洗乾淨切成小圈。

3、水蘿蔔洗乾淨去皮切成方形。

4、用刮刀刮成薄薄的薄片。

5、取一大碗,將蘿蔔片放進去。

6、裏面加3勺白糖。

7、加4勺白醋。

8、少半碗涼白開。

9、加500毫升雪碧。

10、切好的小米辣放進去用保鮮膜封住醃製兩小時左右就可以了。