紫鳳梨蘿蔔的正宗醃製做法

用料

蘿蔔 1根

菠蘿 半個

白醋 3勺

白糖 2勺

步驟 1

準備一根白蘿蔔，半個菠蘿

步驟2

白蘿蔔削皮，切薄片，加少許鹽醃製10分鐘，醃過的蘿蔔不會辣口，所以必須要醃

步驟 3

醃製好的蘿蔔清水沖洗乾淨，擠一下水份，菠蘿洗淨也切小塊

步驟 4

3勺白醋+2勺白糖（減脂的姐妹可以換0卡糖），抓拌均勻就可以吃了，醃製30分鐘