用料：臭屁醋適量 豬腳一個 姜兩大塊 黃豆適量 頭菜一小棵
步驟 1
把臭屁醋拿出來，放在瓦煲裏
步驟 2
黃豆在鐵鍋裏炒一會兒
步驟 3
豬腳飛水，放進瓦煲裏，姜去皮切塊，和黃豆一起放進豬腳醋裏
步驟 4
頭菜洗乾淨，切小塊，也放進瓦煲裏，大火燒開轉小火，煲一個半小時，就可以喝了
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